πολλοι απο εμας που ασχολουμαστε με το ενυδρειο εχουμε προσπαθησει να φτιαξουμε η να κανουμε καποια κατασκευη οσο αφορα το ενυδρειο μας
ανοιγω αυτο το θεμα και μεσα απο αυτο θα ηθελα να μοιραστουμε της οποιες ( κατασκευες-συνταγες )εχεται κανει στο (παρελθον-στο τωρα)\
κατασκευες π,χ skimmer ,φωτισμος ,Chiller κ.α
συνταγες π,χ σπιτικες τροφες , dip, φαρμακο κ.α
ας ξεκινησω με μια συνταγη με σκορδο την οποια χρησιμοποιω τα τελευταια 4 περιπου χρονια με καταπληκτικα αποτελεσματα
"τα υλικα ειναι ενα μπουκαλακι μικρο νερου και 1 σκορδο μεσαιου περιπου μεγεθους"
περνουμε 3 κυψελες σκορδο (μεσαιου μεγεθους) αφου τα αποφλοιωσουμε τα κοβουμε σε πολυ μικρα κομματακια με ενα μαχαιρι
και στην συνεχεια τα ριχνουμε στο μπουκαλακι με τα 250 ml νερο το ανακινουμε πολυ καλα και μετα το βαζουμε στο ψυγειο και το χρησιμοποιουμε μουλιαζοντας μονο την τροφη!!(φυλλαρακι η Pellets) (το σκορδο εχει παρα πολλες ιδιοτητες οπως και βιταμινες) η διαρκεια της συνταγης ειναι μεχρι και εξι μηνες (την εχω κρατηση και παραπανω χωρις κανενα προβλημα!) καλο ειναι ομως να μην την κρατατε τοσο ειναι τοσο ευκολο που δεν πιστευω να ειναι ταλαιπωρια για κανεναν βεβαια οσοι εχετε γυναικες οπως και εγω ποιος της ακουει αλλα συνηθισμενοι ειμαστε..
η συνταγη να βρισκεται παντα στο ψυγειο!
μπορειτε να ξεχασετε το ick που ειναι η ποιο δημοφιλη ασθενεια στο θαλασσινο..
Φυσικό αντιβιοτικό ειναι Ένα άρθρο της Βασιλικής Πυρογιάννη, κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος.
Η αλισίνη του σκόρδου θεωρείται ένας ισχυρός αντιμικροβιακός παράγοντας που, σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C που περιέχει, ενισχύει την αντιβακτηριακή του δράση. Σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Journal of Nutrition» (2001) παρατηρήθηκε ότι το σκόρδο παρουσίασε ισχυρή αντιμικροβιακή δράση κατά πολλών παθογόνων μικροοργανισμών, ακόμη και στελεχών μικροβίων που παρουσιάζουν ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά. Μάλιστα, οι ερευνητές προτείνουν τη διεξαγωγή περισσότερων ερευνών, ούτως ώστε να διαπιστωθεί αν το σκόρδο μπορεί να αποτελέσει μια βιώσιμη εναλλακτική λύση τόσο για τη συντήρηση των τροφίμων (σε αντιδιαστολή με τη χρήση χημικών συντηρητικών), όσο και για τη διατήρηση του ωμού κρέατος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα στα ράφια των σουπερμάρκετ.
Αντί να φάτε τις σκελίδες του σκόρδου ολόκληρες, είναι προτιμότερο να τις ψιλοκόψετε ή να τις χτυπήσετε στο γουδί προτού τις καταναλώσετε, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε πέρυσι στην επιθεώρηση «Journal of Agricultural and Food Chemistry». Με αυτό τον τρόπο απελευθερώνονται και γίνονται πιο δραστικές οι ευεργετικές ουσίες του σκόρδου όπως η αλισίνη.
περιεχει βιταμίνες Β1, Β2, Β3 και περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, σελήνιο
φιλικα
Νικος
Χρήστο